吉祥四宝
过年就要吃这样既爽口又开胃的美味小拌菜
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步骤1/12
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花生清洗一下用清水浸泡1小时
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步骤2/12
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浸泡好的花生放入花椒和大料、姜片、盐大火煮10分钟（用泡花生的水直接煮花生味道更加地道）
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步骤3/12
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花生煮好了但不要煮太软口感不爽口喔
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步骤4/12
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芹菜摘好在开水中焯一下断生
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步骤5/12
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焯好水的芹菜立即放入冷水中过凉
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步骤6/12
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准备好原材料芹菜、花生、胡萝卜、香菇也是先焯水再过凉备用
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步骤7/12
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胡萝卜、芹菜、香菇切成小丁和花生放入容器中撒入盐和味精
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步骤8/12
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拌好的爽口小菜太美味了
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步骤9/12
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拌好的小菜装入盘中
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步骤10/12
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清新的小菜搭配美酒棒极了
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步骤11/12
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招财进宝的猫咪来招财喽
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最后一步
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过年吃这样的爽口小菜幸福不得了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-14
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