是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【家常菜】土豆炒鸡蛋的做法 点击查看大图

【家常菜】土豆炒鸡蛋

浏览 3.4万 · 收藏 64
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

超级煮夫河马君

土豆炒鸡蛋这道菜，是一道简单易学的家常菜。记得第一次吃这道菜是在高中的食堂里，听了同学说好吃才去尝试的，吃完之后就一发不可收拾了。土豆和鸡蛋炒一起有毒吗？很早之前就有人说过这个问题，当然随着网络的科普，问题就不再是问题了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 两个
、
青椒 一个
、
鸡蛋 三个
、
葱 少许
、
蒜 三瓣
、
生抽 适量
、
盐 一小勺
、
醋 少许
烹饪步骤
小贴士

1、土豆切片时不要太薄，而且厚度要尽量保持一致 2、如果喜欢吃嫩一点的鸡蛋，可以在油温不太热的时候下入蛋液，也可在搅拌时放入少量水 3、后放蒜的好处是可以最大程度的在菜里保留蒜本来的味道 4、既然叫家常菜，给自己吃的，那么还是一贯的不加鸡精味精，但临出锅可以加点香油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-14

换个做法

土豆炒鸡蛋的其他做法

土豆炒鸡蛋的相关分类

蒸鱼 梭子蟹炒年糕 凉拌 梭子蟹 罗氏虾 空心菜 更多

土豆炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许