豆腐酿肉
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包云吞剩下的馅料，正好可以利用
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10分钟左右
| 切墩(初级)
半肥瘦猪肉
适量
、
莲藕，胡萝卜，葱，姜
烹饪步骤
-
步骤1/1
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豆腐斜角切成两个三角，我这里用了四块豆腐。我用包云吞剩下的肉【（半肥肉猪肉加莲藕、胡萝卜、葱、姜、蚝油、糖、盐、胡椒粉）自己喜欢什么料自己拌就好】然后在豆腐中间挖去一些把肉塞进去，热锅下油放姜片煎一会，这样后面不容易粘锅，把酿好豆腐有肉那一面粘鸡蛋液放进去煎多一会再反面，三面成小金黄色放蚝油加少水煮一会，快好时加点糖和葱大火收汁，ok了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-15
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