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炒草菇木耳

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万山红

今天这个菜是菌蔬结合，搭配少许肉来增香，让菌蔬吃起来更香些。木耳用的东北秋耳，这个木耳泡发后都是小碗状的，很厚实，味道口感都很棒，再配上草菇和蔬菜，营养全面，味道香。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
草菇 150g
、
水发黑木耳 50g
、
荷兰豆 100g
、
胡萝卜 半个
、
五花肉 100g
、
盐 2g
、
姜 10g
、
黄酒 10g
烹饪步骤
小贴士

草菇要入锅时再切，以防止氧化发黑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-15

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