桃胶皂米金耳燕窝盅
最近去了新加坡玩,听说新加坡的余仁生燕窝很有名,给妈妈和婆婆带了点,自己也买了一些准备回来吃,今天是头一次做,感觉还不错。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
之前在网上买了桃胶金耳皂米枸杞子的懒人包,提前一夜用纯净水冲洗干净,然后把除了枸杞的材料浸泡在容器里。
-
步骤2/5
点击查看大图
燕窝用纯净水浸泡6小时,挑去杂质,纯净水洗干净,用手撕开成燕条,沥干备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
把燕窝,金耳,皂米,桃胶和枸杞子放入容器中,倒入纯净水没过,放在倒好水的蒸锅上,
-
步骤4/5
点击查看大图
盖上容器盖,大火烧开,打开容器加入黄冰糖,转中小火,蒸15~25分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
完成,可以好好滋补一番啦~
我看了其他教程,说是燕窝不可以直接水煮,不可以蒸超过30分钟,会没有营养或者化掉。希望大家能跟我这个新手交流一下,谢谢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-16
燕窝盅的相关分类
燕窝盅的相关推荐
-
荷兰豆炒百合
61216人看过 -
#我心中的冬日限定#焦糖蛋奶羹
42970人看过 -
玉兔米月饼
8041人看过 -
#花样闹元宵#熘鱼片
101477人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#木瓜银耳羹
513684人看过 -
无添加剂,零失败的宝宝零食——蛋黄溶豆
33275472人看过 -
松茸菌板栗鸡汤
292545人看过 -
芝士饭
46430人看过 -
米博版莲花冰皮月饼
696429人看过 -
芝士番茄炒蛋
696221人看过 -
#花式炖煮不停歇#木瓜桃胶银耳羹
135522人看过 -
红枣银耳乌鸡汤
17965人看过