猪脚姜醋蛋
我从前很讨厌吃猪脚姜，觉得广州人为什么坐月子要吃这东西
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步骤1/7
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把姜刷洗干净后切块，放入煎锅烘干水份
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步骤2/7
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猪脚洗干净用水焯一下后用烤箱50度烘干
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步骤3/7
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把煮好的鸡蛋剥壳，将所有食材放进锅里倒入甜醋
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步骤4/7
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加入红糖搅拌均匀
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步骤5/7
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大火煮沸转小火煮3小时即可
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步骤6/7
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自己吃用子姜就好了，假如月子里的妈妈们可以用老姜或者风姜！
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最后一步
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一锅美味简单的猪脚姜醋蛋完成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-17
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