鲜炒墨鱼
平时不爱吃墨鱼，但是今天发现这样烧起来真的是太美味了
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第一步：先将墨鱼洗净，去膏，挖出眼珠，取出墨鱼板，用剪刀把墨鱼身体对半切开，用刀划成长方形
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步骤2/11
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第二步：青椒切丝，萝卜切丝
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步骤3/11
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第三步：洋葱切好备用
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步骤4/11
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第四步：墨鱼下水灼一下，捞起备用
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步骤5/11
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第五步：热油锅
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步骤6/11
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第六步：下姜片
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步骤7/11
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第七步：倒入萝卜丝翻炒
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步骤8/11
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第八步：倒入青椒和洋葱快速翻炒
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步骤9/11
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第九步：加入灼好水的墨鱼翻炒
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步骤10/11
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第十步：加入一小勺盐，白糖，鲜酱油，翻炒后加少许水，待汤汁收浓一些倒入少许料酒，关火
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最后一步
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装盘，开饭
这道菜我做起来给孩子吃的所以没有放辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-17
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