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玉米松饼的做法

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玉米松饼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

玉米粉 55g

、

低筋面粉 45g

、

细砂糖 25g

、

牛奶 75ml

、

植物油 30ml

、

鸡蛋 1个

、

泡打粉 1/4小勺

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
糖、盐、泡打粉、玉米粉和低筋面粉混合过筛。
步骤2/7 点击查看大图
牛奶鸡蛋和植物油混合均匀。
步骤3/7 点击查看大图
加入第一步中混合好的干粉，搅拌成顺滑的面糊。
步骤4/7 点击查看大图
平底锅不放油，烧热，转中小火，倒入30ml面糊，使其自然摊平。
步骤5/7 点击查看大图
煎到表面鼓起气泡后翻面。
步骤6/7 点击查看大图
再煎一小会儿就可以盛出来煎下一张了。
最后一步点击查看大图
成品～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-17

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