丝瓜烙
浏览 4.3万 · 收藏 172 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
虾瓜或者青瓜
1个
、
香葱
适量
、
盐
根据个人口味调试
、
油
适量
、
鸡蛋
1个
、
胡椒粉
根据个人口味调试
、
秋薯粉
200克左右
、
虾
爱吃多少下多少
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将瓜洗净去皮刨丝,找个容器装起来
-
步骤2/4
打入鸡蛋,加入薯粉,处理好的虾,盐还有胡椒,搅拌均匀,现在东西的状态是有点稠的
-
步骤3/4
热锅下油,油热调自中小火,取一大勺倒入锅里,用勺子摊开摊均匀
-
最后一步
一边煎到差不多的时候就翻面,两面煎熟,稍微有点酥就好了,喜欢焦一点的可以煎久一点
小贴士
不用另外加水,青瓜本分水分多,会出水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-17
换个做法
丝瓜烙的其他做法
丝瓜烙的相关分类
丝瓜烙的相关推荐
-
洋葱里加1块豆腐,这样做比吃肉还香!
1052604人看过 -
#换着花样吃早餐#独家秘制-金银蒜蓉酱
144484人看过 -
秘制酱汁|蒜蓉蒸扇贝|养老公不重样
67890人看过 -
自制一壶青桔柠檬茶
44625人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 咸蛋黄豆腐羹
689855人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#黑凉粉
131250人看过 -
芋头西米露
18388人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#蒜香烤南瓜
181041人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#炝炒藕片
89436人看过 -
夏日经典冷饮--秒杀鲜芋仙黑白凉粉芋圆做法
1918813人看过 -
土豆烧排骨
3993311人看过 -
糖醋排骨
35944299人看过