丝瓜烙
浏览 4.2万 · 收藏 172 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
虾瓜或者青瓜
1个
、
香葱
适量
、
盐
根据个人口味调试
、
油
适量
、
鸡蛋
1个
、
胡椒粉
根据个人口味调试
、
秋薯粉
200克左右
、
虾
爱吃多少下多少
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将瓜洗净去皮刨丝,找个容器装起来
-
步骤2/4
打入鸡蛋,加入薯粉,处理好的虾,盐还有胡椒,搅拌均匀,现在东西的状态是有点稠的
-
步骤3/4
热锅下油,油热调自中小火,取一大勺倒入锅里,用勺子摊开摊均匀
-
最后一步
一边煎到差不多的时候就翻面,两面煎熟,稍微有点酥就好了,喜欢焦一点的可以煎久一点
小贴士
不用另外加水,青瓜本分水分多,会出水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-17
换个做法
丝瓜烙的其他做法
丝瓜烙的相关分类
丝瓜烙的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#黑芝麻核桃枸杞黑豆浆|养生、健脑又乌发
322205人看过 -
开胃李子酸
94882人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
258133人看过 -
捞汁鹌鹑蛋和小白虾
134767人看过 -
#下饭红烧菜#鸡翅蒸芋头
590178人看过 -
海蛎煎
336357人看过 -
自制芋泥
63583人看过 -
洋葱里加1块豆腐,这样做比吃肉还香!
1052200人看过 -
秘制万能蒜蓉辣椒酱~拌面炒菜超棒
877040人看过 -
孜然烤土豆#零腹担吃夜宵#
172145人看过 -
【养生粥】山药薏仁燕麦粥
496104人看过 -
宝宝辅食-红薯蛋挞
512956人看过