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蔓越莓饼干（玉米油）的做法

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蔓越莓饼干（玉米油）

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由于个人黄油过敏所以用的植物油

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30-60分钟 | 切墩(初级)

玉米油 60g

、

低筋面粉 220g

、

奶粉 30g

、

糖 55g

、

鸡蛋 1个

、

蛋黄 1个

、

蔓越莓 60g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
一个全鸡蛋，一个蛋黄，加55g糖，打匀
步骤2/6 点击查看大图
加奶粉和油搅拌均匀，多搅拌一会
步骤3/6 点击查看大图
把低筋面粉过筛进糊里，然后揉开。放蔓越莓碎（最好自己切一下）
步骤4/6 点击查看大图
倒进保鲜袋揉成长方形（有模具的就用，没有就手捏）捏好了之后放冰箱冷冻1个小时
步骤5/6 点击查看大图
拿出来切成1厘米稍微厚点的片，烤箱预热170度。然后摆盘好放进去烤20分钟
最后一步点击查看大图
烤好了直接吃很香，（其实照常说我们应该少吃黄油热量高还爱发胖对身体也不好，我个人是因为过敏吃不了黄油所以用的植物油一般的玉米油就可以）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-19

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