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牛肉闷饭的做法

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牛肉闷饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉一人份

、

土豆 1个

、

盐少许

、

油一勺

、

腊肠 2根

、

洋葱 1个

、

香菇适量

、

胡萝卜 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好上述材料
步骤2/9 点击查看大图
牛肉洗净切丁
步骤3/9 点击查看大图
腊肠切片
步骤4/9 点击查看大图
适量淀粉，耗油，料酒，酱油，腌制30分钟
步骤5/9 点击查看大图
香菇泡软后切丁
步骤6/9 点击查看大图
土豆胡萝卜洗净切丁备用
步骤7/9 点击查看大图
洋葱切丁
步骤8/9
将腌制好的牛肉先下锅翻炒2分钟左右，然后捞起备用
最后一步
洋葱下锅，然后翻炒至能闻到洋葱味，下刚刚的牛肉，香菇以及腊肠，继续翻炒，加土豆胡萝卜，继续翻炒至均匀，然后把洗好的米倒入锅里一起翻炒，加适量的耗油以及酱油，翻炒均匀后倒入电饭锅，加水，开启电饭锅便可以等吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-19

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