炸紫薯丸子
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烹饪步骤
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步骤1/5
蒸煮处理好的紫薯,直至烂熟。
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步骤2/5
倒出,放至盆中捣成泥(可适当加水)。
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步骤3/5
在其中加入白砂糖(看你喜好的甜度),加入糯米粉,揉匀,确定其软粘程度可以后(可适当加水),开始搓成小球。
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步骤4/5
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入油锅,炸至外皮有凹凸感,即可食用,味道好极啦~(据说,放入洋葱可使油保持清净哦。)
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最后一步
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完美~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-19
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