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胡萝卜青椒炒肉丝

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果妈私房菜

这道胡萝卜青椒炒肉丝，颜色鲜艳，营养搭配很丰富，味道也是超赞的，很受我家三个宝贝的欢迎！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜 1根
、
瘦肉 300克
、
薄皮青椒 4个
、
蒜瓣 3个
、
生姜 1块
、
花椒 5粒
、
干辣椒 1个
、
盐 1勺
、
味极鲜酱油 2勺
、
玉米淀粉 1勺
、
香油 2勺
、
红烧酱油 1勺
、
鸡精 1勺
、
葱白 3根
烹饪步骤
小贴士

瘦肉切的时候要顺着纹路竖切，腌制的时候不用加盐，要不然瘦肉会很柴，放一点儿香油，瘦肉会更加嫩滑！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-19

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