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蘑菇炒油菜的做法

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蘑菇炒油菜

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食材清单加入采购清单

油菜 1捆

、

蘑菇 4-5颗

、

蒜头 2瓣

、

盐少许

、

油适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
油锅7成热，放入葱花，蒜末，炒香
步骤2/6 点击查看大图
放入备好的蘑菇，翻炒
步骤3/6 点击查看大图
放入老抽提色，一定要将蘑菇炒熟。如果怕干锅，可以放入少量热水翻炒。炒熟之后盛出备用
步骤4/6 点击查看大图
锅内倒入备好的油菜，倒入适量热水，翻炒到7成熟
步骤5/6 点击查看大图
倒入蘑菇一起翻炒，加入适量盐，和少量老抽提色。
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出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-19

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