西米红豆盏
和我平时做的懒人版红豆糕一样步骤，很容易学。
-
步骤1/6
点击查看大图
西米用清水泡一个小时，沥干水分
-
步骤2/6
点击查看大图
红豆提前一晚泡好，压力锅加少许水，放红豆下去，煮40分钟左右，把多余的水倒掉，加砂糖稍微搅拌下，直接买蜜豆也可以。
-
步骤3/6
点击查看大图
模具洗干净开水烫一下消毒，然后放入西米，再放入红豆沙。
-
步骤4/6
点击查看大图
放红豆沙。
-
步骤5/6
点击查看大图
再放西米。铺满。上锅大火蒸。
-
最后一步
点击查看大图
十五分钟左右差不多了，西米变透明了。西米不能泡太久，不然太烂不够Q弹。做懒人版红豆糕也是一样道理，份量多一些，三种东西各半斤，红豆煮好后加糖后，与白糖混合，铺满在糕盘就可以蒸。虽然很简单，但挺好吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-19
西米红豆盏的其他做法
西米红豆盏的相关分类
西米红豆盏的相关推荐
-
芒果布丁
5843208人看过 -
水晶西米凉棕
58422人看过 -
玫瑰西米糕
4415人看过 -
棕子
174807人看过 -
排骨海带汤
881529人看过 -
自制凉粉
79413人看过 -
红薯西米糕#ErgoChef原汁机食谱#
23681人看过 -
牛奶冻
23545人看过 -
西米水晶棕子
376824人看过 -
牛奶芒果冻
252325人看过 -
自制珍珠凉粉奶茶
138541人看过 -
下饭下酒宵夜都是它-仔姜青椒鸡
316729人看过
