香葱猪肉盒子
我们家比较喜欢吃发面做的盒子，香葱猪肉馅的是首选，都喜欢吃肉的，捂脸！想要盒子皮脆一点的，就把面皮擀薄一点，想要松软些的，就擀厚一点，两种口感都不错哦！
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好材料。
-
步骤2/15
点击查看大图
面粉，清水，干酵母倒入厨师机桶中。
-
步骤3/15
点击查看大图
揉成光滑的面团。
-
步骤4/15
点击查看大图
盖上保鲜膜，放入温暖处发酵。
-
步骤5/15
点击查看大图
发面的过程，制作香葱猪肉馅，猪肉打成蓉，加入葱末，盐，生抽，料酒，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀即可。
-
步骤6/15
点击查看大图
面团发酵至两倍大左右即可取出。
-
步骤7/15
点击查看大图
把面团排气后平均分成12份。
-
步骤8/15
点击查看大图
取一个小面团，用擀面杖擀成圆面片。
-
步骤9/15
点击查看大图
放入馅料，铺平中间。
-
步骤10/15
点击查看大图
再盖上一块面片。
-
步骤11/15
点击查看大图
捏成盒子状。
-
步骤12/15
点击查看大图
电饼铛抹上一层植物油，用单面煎至金黄。（盖上盖子煎会有印子）
-
步骤13/15
点击查看大图
一面煎好后，翻过另一面煎至金黄即可。
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图！
-
最后一步
点击查看大图
成品图！
面粉吸水性不同，水量可预留10%加入。
没有电饼铛用平底锅小火煎也行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-22
香葱猪肉盒子的相关分类
香葱猪肉盒子的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#干煸菜花
579155人看过 -
皮蛋粥
713218人看过 -
炒金针菇
27147人看过 -
蒜苔炒鸡蛋
2038449人看过 -
莴笋木耳炒鸡蛋
110616人看过 -
韭菜花
139555人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁水饺
990076人看过 -
菠菜|胡萝卜｜碰撞
69471人看过 -
#味达美年味小馆#西红柿黄瓜炒鸡蛋
120640人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2510244人看过 -
#憋在家里吃什么#好吃到舔碗的荔浦芋头蒸排骨。
2832367人看过 -
马蹄雪梨银耳汤—滋阴润肺 止咳化痰
1795738人看过
