酸辣土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好以上食材,土豆切丝(最好切细点)
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步骤2/5
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热锅倒油放入姜片跟花椒爆香(不小心把辣椒倒进去了)之后捞出,只留下热油
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步骤3/5
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放入辣椒很葱花爆香
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步骤4/5
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放入土豆丝大火不断翻炒,倒入适量醋,继续翻炒3 4分钟放入适量盐翻炒,最后放入蒜末炒出香味儿即可
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最后一步
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关火装盘,不管配哪种主食都很有食欲
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-22
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