枇杷果酱
浏览 2.2万 · 收藏 82
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
枇杷果肉
2kg
、
糖1kg
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
①准备一只洗净的干燥果酱罐②将枇杷洗净、切半、去皮，掏去中间的果核③取一只平底锅，放入枇杷和糖搅拌均匀，在室温下静置1小时左右，至砂糖融化、果肉水分析出④将锅放在火上，开中火不断搅拌，然后慢慢开大火，持续搅拌防止糊锅⑤煮40分钟左右，至果酱呈现琥珀色即可关火（喜欢深色的盆友，可以煮久一点）⑥将煮好的果酱放入罐子中，稍微震荡减少瓶中气泡，盖上盖子即可⑦记得在罐子上标注日期，并且放入冰箱冷藏保存哦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-23
换个做法
枇杷果酱的相关分类
枇杷果酱的相关推荐
-
川贝枇杷膏（家庭版）
685922人看过 -
自制枇杷膏
282130人看过 -
抹茶奶黄冰皮月饼
2167426人看过 -
韭菜盒子
11306237人看过 -
牛肉酱辣椒酱
3136255人看过 -
梅干菜烧肉
34198人看过 -
自制甜点
34963人看过 -
香烤肋排
434841人看过 -
香甜弹牙的大米发糕
205565人看过 -
广州荔湾艇仔粥
123330人看过 -
南瓜发糕
110260人看过 -
冰糖枇杷膏
280915人看过
