芙蓉虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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大虾洗净,去头去壳,挑去虾线,尾巴最后面留着
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步骤2/3
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葱末、姜末、料酒、盐适量和虾拌匀腌渍片刻,鸡蛋打成蛋液备用,面包糠用平盘装好备用,上锅热油
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最后一步
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虾肉易熟,颜色变成金黄就可盛出装盘,适量番茄酱
小贴士
油炸过程中虾容易弯曲,可以用牙签从虾的背部垂直穿起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-23
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