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酱油泡蒜的做法

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酱油泡蒜

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大蒜味道真的很重！但是对人体益处多，比如预防癌症，杀菌，抗衰老，抗疲劳等诸多作用！饭趣有机酱油，健康绿色更美味！

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切墩(初级)

小米椒 4个

、

蒜 2斤

、

饭趣酱油适量

、

罐子 1个

、

糖 1勺

、

醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大蒜剥下来，用刀去蒜衣去蒜底。
步骤2/9 点击查看大图
洗净沥干后装入干净的罐子里。
步骤3/9 点击查看大图
小米椒切段放入罐子内。
步骤4/9 点击查看大图
加1勺糖。
步骤5/9 点击查看大图
再加1勺醋。
步骤6/9 点击查看大图
饭趣酱油
步骤7/9 点击查看大图
倒入饭趣酱油，盖过大蒜就可以了，不需要放盐，因为酱油就是咸的。
步骤8/9 点击查看大图
盖好盖子密封，常温房一个月，让酱油慢慢渗入大蒜中，就可以尝到美味的酱油泡蒜了。
最后一步点击查看大图
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小贴士

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发布于 2017-02-24

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