干煸小江虾
浏览 9.5万 · 收藏 435 · 学做 2
将做法保存到手机
白白的颜色和薄薄的外壳,没法让我不爱。只是个头不大,虽说煮了吃也不错,但这样做完壳脆脆的,酥酥的,欧巴说再来点小酒就好了,我就纠结了好久要不要拿出珍藏的梅子酒。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
葱姜蒜洗好切好
-
步骤2/4
热锅冷油(少油),先下姜丝煸香,再下江虾,炒去水分
-
步骤3/4
待水分下去,加蒜片,小火反复颠勺
-
最后一步
点击查看大图
待颜色金黄,加适量盐,糖,葱花,颠到沙沙响,壳脆了,即可出锅。
小贴士
江虾很鲜,不要加其他鲜味调料。烹出食材本身味道才是最高境界
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-24
换个做法
干煸小江虾的相关分类
干煸小江虾的相关推荐
-
小炒河虾(江虾)
21730人看过 -
小炒江虾 #入秋滋补正当时#
187964人看过 -
小煎虾
24758人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2805959人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20710728人看过 -
香葱干煸虾
27191人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2181524人看过 -
#流感季饮食攻略#茼蒿炒腊肠,简单又好吃!
85239人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9469740人看过 -
油焖春笋#春天的鲜味#
203241人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6494658人看过 -
减脂餐!低脂高蛋白娃娃菜虾仁豆腐汤!
1448505人看过