烤箱版自制薯条
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆切条，泡在冷水中放盐浸泡十分钟，去淀粉防止氧化
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步骤2/3
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锅中烧开水，放入土豆条三分钟左右，煮七八分熟，捞出沥干水，放冰箱冷冻两小时
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最后一步
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取出冻好的土豆条，刷一成植物油，烤箱200度预热十分钟，200度上下火中层烤十分钟就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-24
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