香蕉派
今天包馄饨多了十几张馄饨皮,咋办呢?突发奇想,正好手边也有弄给宝宝吃余下的香蕉泥,就顺手做个香蕉派吧,又脆又好吃!
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步骤1/6
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我用这个放香蕉做的,当时忘拍照了,就用这张照代替吧,反正右手边细的给宝宝吃了,我用的是左手边的。
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步骤2/6
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相当于香蕉渣
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步骤3/6
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每张馄饨皮上放一小匙,用清水四周粘一下一合为二。
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步骤4/6
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再用叉子在外围戳一排眼,防止侧漏。
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步骤5/6
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起油锅煎炸,煎至两面金黄即可。也可涂油放烤箱,烤箱温度130度10分钟。我个人觉得油炸的比较松脆。
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最后一步
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大功告成!趁热吃,赶紧喽,小心别烫着
1、油炸时要用小火,时间不要太长,因为馅料是熟的,皮子又薄,很容易炸好。
2、如果用烤箱请根据自家烤箱温度自我调节,要上色好看在皮子上面涂油涂蜂蜜或加盖锡纸。
3、把香蕉泥换成苹果泥就是苹果派,换成菠萝馅就是菠萝派,换成芒果馅就是芒果派,反正自由发挥吧,用豆馅或黑芝麻做馅肯定也相当不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-25
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