笋叶蛋饼
之前做了一道莴笋金针菇,不仅颜值不低,味道也很爽口,主要是很营养~春季似黄金的莴苣很适合春季食用,而它的叶子却常常被丢弃,殊不知莴笋的叶子富含的营养比莴笋本身丰富很多,并且含有大量的钙。同样具有促进消化功能、增进食欲的作用~还可舒缓情绪,有助睡眠~ 把它好好利用一下,凹成朵朵小花,一起迎接春的到来吧~
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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将莴笋叶子清洗干净,切成碎末~
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步骤3/8
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将莴笋叶子碎放入碗中,将葱花、鸡蛋食盐、胡椒粉放入~
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步骤4/8
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再将普通面粉放入~
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步骤5/8
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加入适量清水和成有阻力但可搅动的面糊~
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步骤6/8
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平底锅中留底油,油温稍微上来,将面糊倒入进行煎制,中小火哦,以免糊掉~
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步骤7/8
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定型后里了翻面煎制,两面翻动,直至煎熟即可出锅~
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最后一步
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最后凹成自己喜欢的图形就可以啦~
夜盲症、有眼疾患者、体寒者少食或禁食~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-25
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