四物汤—蔬菜汤（素食）
上次做了一道金针菇肥牛汤，写下了决心：一周做一道菜，并写下食谱…… 呵呵哒，捂脸～ 隔这么久，又做了一道菜…… 还是汤，再次捂脸～ 这个汤其实不算原创，我们公司是吃素的，原创是公司阿姨…… 我吃的好吃，就偷学了～ 欢迎一起学习运动、育儿、烘培！eileenxia
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步骤1/9
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食材合照。（不好意思，后面没放木耳进去，忽略木耳吧）
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步骤2/9
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补充嫩豆腐一块
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步骤3/9
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油烧热，放西红柿炒出汁水
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步骤4/9
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放入土豆继续翻炒
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步骤5/9
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翻炒一会，加水，水量保证没过土豆西红柿
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步骤6/9
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水烧开，加金针菇
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步骤7/9
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豆腐切小块，放入
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步骤8/9
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食材都已加入，煮沸，放盐，味精
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最后一步
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出锅，撒葱花，装入大盘
豆腐要买嫩豆腐
食材不局限这四个，像平菇、木耳、山药都可以，但西红柿是必须的，因为酸甜口的汁就靠他啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-26
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