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糯米饼

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会吃不会做的妖

今年情人节因为要坐月子没法出门，扒拉扒拉还有半袋糯米面，想吃糖饼了，老公决定冒险试一次，谁知，一下就成啦
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10~30分钟   |   切墩(初级)
糯米粉 200g
、
糖 25g
、
热水 适量
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

1，热水大约80度就好，开水会造成面夹生。 2，如果面和稀了，用厨房纸包起来，很快就变干了。 3，油温约40度左右放入，手放在油锅上方有点热的感觉就可以，凉锅会粘底，太热会外糊里生。 4，馅料加入少许猪油更美味噢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-26

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