酱油炒饭
浏览 16.5万 · 收藏 5379 · 学做 10
将做法保存到手机
这是一道简单快手的早中晚餐 就连厨房小白也能轻松做出 让我们一起看看吧
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
剩米饭
1碗
、
鸡蛋
1个
、
葱姜蒜
适量
、
酱油
适量
、
猪油
2勺
、
白糖
1小勺
、
料酒
1小勺
、
胡椒粉
适量
、
葱花
适量
、
杂菜(香菇,豌豆,火腿肠)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先把酱油、料酒和白糖放入碗中,拌匀调成酱汁。将调味料倒入冷米饭中拌匀,加入鸡蛋,并用筷子把米饭搅匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
开火将锅烧热,加入猪油,等猪油融化后,下入切好的姜葱蒜,小火煸香。
-
步骤3/4
点击查看大图
然后倒入拌好的米饭,转大火快速翻炒,炒至米饭粒粒分明,杂菜熟透
-
最后一步
点击查看大图
出锅前撒上葱花,炒匀即可
小贴士
方子自配
杂菜就是切粒的蔬菜
猪油没有可以用植物油
但猪油比植物油香一百倍!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-26
换个做法
酱油炒饭的其他做法
酱油炒饭的相关分类
酱油炒饭的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5938250人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10910363人看过 -
香椿炒鸡蛋
125620人看过 -
干锅菜花
1649009人看过 -
干煸豆角
1582679人看过 -
腊肠酱油炒饭
16313人看过 -
清爽鲜香茴香馅饺子
57258人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
566758人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味黑椒西兰花炒鸡丁
261960人看过 -
#加油 摩洛哥#腐竹被夸爆的吃法,拿肉都不换!
187009人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋饼
261058人看过 -
酱油炒饭#饭趣酱油#
13860人看过