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酸辣猪皮

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果妈私房菜

今天买了一点儿五花肉包饺子吃，剩下的猪皮也不能浪费哦，煮熟后，加上酸辣椒，酸萝卜一起炒，味道不错哦，很开胃，很下饭！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪皮 一大块
、
水 适量
、
酸辣椒 一把
、
酸萝卜 1个
、
蒜瓣 3粒
、
生姜 1块
、
盐 1勺
、
花椒 20颗
、
八角 3个
、
草果 3个
、
香叶 2片
、
干辣椒 2个
、
酱油 2勺
、
葱 2颗
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士

酸辣椒和酸萝卜含有盐分，适当调整盐的分量！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-28

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