1分钟学会焦糖布蕾，不用喷枪在家随手做
一把勺子帮你进阶烘焙达人，来get新技能吧。必须要有一个能放在火上的勺子哦。
-
步骤1/7
点击查看大图
牛奶125毫升，淡奶油125毫升，香草精少许，搅拌，加热至气泡冒出。
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋黄2个，白砂糖25克，打发至颜色变浅，倒入加热的牛奶，搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入碗内，锡箔纸封好，大火蒸10分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
蒸好拿出，白砂糖平铺表面。
-
步骤5/7
点击查看大图
蜡烛加热勺子至滚烫。
-
步骤6/7
点击查看大图
用加热的勺子烫至砂糖金黄。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
必须要有一个能放在火上的勺子哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-28
焦糖布蕾的其他做法
焦糖布蕾的相关分类
焦糖布蕾的相关推荐
-
奶油意面
168838人看过 -
小蛋糕
33493人看过 -
大仙美食课堂之烤箱版红枣糕
4473805人看过 -
海鲜番茄意面
2932145人看过 -
一个鸡蛋完美甜点-焦糖布蕾
83891人看过 -
烤箱食谱之无水蜂密脆皮小蛋糕
147132人看过 -
蛋白云朵面包~云朵蛋糕
4413244人看过 -
#一蔬一饭皆告白# 木糖醇斑斓奶油Cupcakes杯子蛋糕
295933人看过 -
焦糖布蕾
36518人看过 -
焦糖布丁
98214人看过 -
#夏日吃货嘉年华#免烤箱～搅一搅就能做的蓝莓慕斯蛋糕
146149人看过 -
劲道爽口🥢 家常炒面万用公式｜一锅出全营养！
96906人看过
