酸奶紫薯球
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老少皆宜的小甜品,特别好吃。尤其是家里有小宝贝的朋友,推荐大家试试
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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紫薯(4~5个就行)去皮切成几大块。上锅蒸,开锅后再蒸20分钟左右就行。蒸熟的紫薯放在碗里用勺子压成泥。
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步骤2/4
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加入两勺蜂蜜和两勺炼乳,喜欢吃甜一点的可以多加一些。
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步骤3/4
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把加了蜂蜜和炼乳的紫薯泥用手揉成丸子(这步可以戴个一次性手套,要不手会比较惨
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最后一步
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在揉好的紫薯丸子上浇上酸奶,然后上面放上彩虹糖装饰一下就好啦
小贴士
如果没有紫薯也可以用红薯,味道也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-01
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