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南瓜粥配菠菜鸡蛋饼的做法

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南瓜粥配菠菜鸡蛋饼

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这是我常做给宝宝吃的营养餐

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

中筋面粉适量

、

菠菜适量

、

盐适量

、

虾粉一点（可不放）

、

南瓜适量

、

大米小半碗

、

小米适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
南瓜去皮去子洗净。
步骤2/19 点击查看大图
切成大概长宽1cm的小丁。
步骤3/19 点击查看大图
砂锅放开水，把南瓜丁放入大火煮沸，再用中小火熬。
步骤4/19 点击查看大图
这可是自家种的哦！
步骤5/19 点击查看大图
另起一锅水煮沸。
步骤6/19 点击查看大图
把洗好的菠菜放在沸水里。
步骤7/19 点击查看大图
烫好的菠菜放在碗里晾凉。
步骤8/19 点击查看大图
一个鸡蛋打撒。
步骤9/19 点击查看大图
放入面粉拌匀。
步骤10/19 点击查看大图
把晾凉的菠菜切碎
步骤11/19 点击查看大图
加入碗里一起搅拌
步骤12/19 点击查看大图
加入盐，虾粉拌匀（虾粉是自己做的，宝宝不能吃味精鸡精）
步骤13/19 点击查看大图
粥已傲好，大概30分钟左右。
步骤14/19 点击查看大图
成出来冷一冷，
步骤15/19 点击查看大图
平底锅烧热，倒油，把锅转一圈让锅底都粘上油
步骤16/19 点击查看大图
中火，把调好的面倒进锅里，用筷子把面铺平铺匀，盖锅盖。
步骤17/19 点击查看大图
大概3分钟左右，听到里面有啪啪炸的声音就差不多了，这时可以翻面，如图这样。
步骤18/19 点击查看大图
翻面后最多一分钟，不能时间太长，我这个就有点糊了（如果拿不准，就多看几遍）
最后一步点击查看大图
宝宝的营养餐做好了！

小贴士

南瓜和菠菜都是自家地理种的，在做南瓜粥时南瓜可多放，多放会很甜，宝宝爱吃，菠菜饼里加鸡蛋是为了让饼更酥脆。图片上是宝宝一人的量！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-01

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