辣炒藕片 一道特别适合卷煎饼吃的菜
-
步骤1/7
点击查看大图
食材
-
步骤2/7
点击查看大图
所有食材切好(藕切之前洗好就行不用再洗)如果藕粉洗完了这道菜也就失去精髓了。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中到适量的油,油热放花椒炸香。
-
步骤4/7
点击查看大图
然后把葱,姜,辣椒,都倒进锅里炒香。
-
步骤5/7
点击查看大图
藕片倒进去翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀后加甜油(如图两倍),醋是甜油的三分之一(喜欢吃醋的可以多放)
-
最后一步
点击查看大图
炒匀(要快炒)然后加半碗水继续炒,炒到锅底汁变浓藕变软(如图)再放盐炒匀,关火,放味精。
藕要等凉了才好吃,才会脆,准备点煎饼或朝牌饼卷着吃。美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-01
辣炒藕片的相关分类
辣炒藕片的相关推荐
-
炒米果
13968人看过 -
海苔肉松切块蛋糕:
296369人看过 -
好吃开胃的酸辣汤 好喝不怕胖
1114230人看过 -
蔬菜沙拉
6284416人看过 -
香煎三文鱼扒
358305人看过 -
夏末,15分钟凉面
387412人看过 -
芹菜汁#节后清肠大作战#
101201人看过 -
哈佛蔬菜汤#零腹担吃夜宵#
199490人看过 -
米其林“奶香土豆泥”馋哭小朋友
2397492人看过 -
什锦虾仁
13969人看过 -
京酱肉丝
14369417人看过 -
#15分钟周末菜#入口鲜甜❗️低卡减脂又美味的丝瓜炒口蘑
225749人看过