牛腩炖萝卜
天气冷的时候，就喜欢喝一碗鲜味满满的汤，外面的汤总不如家里来的那么地道～于是就有了这道牛腩炖萝卜～不是说夏吃生姜冬吃萝卜吗
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步骤1/9
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牛肉我从超市买的，先拿出来解冻～
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步骤2/9
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切成小块
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步骤3/9
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先将牛肉放入水中紧一下，然后捞出冲洗干净
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步骤4/9
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枸杞用水泡一会，因为枸杞的褶皱里面会有很多脏东西
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步骤5/9
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生姜拍碎备用
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步骤6/9
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萝卜切块备用
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步骤7/9
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把生姜，牛肉，枸杞全部放入锅中，先用大火烧开，然后小火慢炖～我炖了三个小时
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步骤8/9
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牛肉差不多了～加入萝卜，继续炖
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最后一步
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起锅～看着有没有点食欲呢？
在炖的过程中可以加点毛毛盐哈～
可以加点花椒，因为我是不太喜欢吃花椒的人，所以没有加哈～
最后希望大家多多指教～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-01
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