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发糕的做法

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发糕

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第一次做发糕，味道不错。

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玉米面适量

、

面粉适量

、

红枣看着办

、

白糖按个人口味添加

、

酵母适量

、

牛奶要稍微加热的牛奶

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把玉米面，白面，混合在一起。
步骤2/3 点击查看大图
把牛奶稍微加热一点，能喝不烫嘴的温度，把牛奶倒入容器加入糖和酵母至溶化。
最后一步点击查看大图
面团要软，比蒸馒头的软一倍就好了，按上栆，然后发酵至两倍大，上锅蒸20分钟就可以了。

小贴士

栆，豆子，一定要煮熟在按上，不然就熟不透。我吃的时候发现豆子是五分熟的。因为我按的生豆子。第一次做就没有拍步骤图。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-01

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