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豆渣饼、葱花豆渣饼的做法

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豆渣饼、葱花豆渣饼

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每回榨豆浆过滤出来的豆渣扔了可惜了，现在不用发愁了，可以做成美味豆渣饼了。

食材清单加入采购清单

豆渣一碗

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

、

葱花适量

、

芝麻适量

、

食用油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料:过滤出来的豆渣一小碗、鸡蛋一个、面粉、葱花、芝麻适量。
步骤2/6 点击查看大图
将豆渣、鸡蛋、葱花、芝麻、面粉、放入一个碗中，盐少许，一起搅拌，如果太干可以放少许水，搅拌成糊状即可。
步骤3/6 点击查看大图
准备一个平底锅，放入少量的油，小火。
步骤4/6 点击查看大图
待油微热，将豆渣放入，稍等片刻，轻轻晃锅，避免糊底。
步骤5/6 点击查看大图
将饼反转过来，在放入少许的油，不停的晃动，稍等片刻即可。
最后一步点击查看大图
美味的豆渣饼就出锅了，再配上一杯豆浆，美味又可口的早餐就准备好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-02

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