素烧豆角
素烧豆角，我喜欢用豆王，豆角圆润，肉脆嫩，无茎，非常好吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
豆王摘去两头，从中间分成两半，洗净控水备用。看我这次买的非常水嫩啊！大爱！
-
步骤2/8
点击查看大图
葱蒜切成末备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅内放油，比平时炒菜多，要能正好和豆角量齐平。中小火煎炸。
-
步骤4/8
点击查看大图
等豆角皮全部煎成虎皮了，捞出。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅内留底油，放入葱蒜末，炒香。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入豆角翻炒均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入适量盐，鸡精，一点老抽，翻炒均匀后加入一点点水，大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，摆盘。
豆角一定要炒熟，生豆角有毒素。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-02
素烧豆角的相关分类
素烧豆角的相关推荐
-
素烧豆角
17612人看过 -
#营养小食光#清炒丝瓜
551671人看过 -
简单好做的绿舌头雪糕
494264人看过 -
醋溜白菜
7163779人看过 -
茄子烧豆角
55779人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3493183人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#火爆大头菜，素菜也下饭
165607人看过 -
芒果酸奶雪糕
763460人看过 -
#夏日吃货嘉年华#不用做油酥的——发面葱花饼（面食系列02）
188115人看过 -
青蒜爆炒咸肉
530972人看过 -
冰糖燕窝
1108814人看过 -
豆腐脑
95491人看过
