是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
莜面栲栳栳的做法 点击查看大图

莜面栲栳栳

浏览 6.5万 · 收藏 285
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一个人的食堂

莜面的原粮叫“莜麦”，也称“燕麦”、“玉麦”。已有2500多年的种植历史。莜麦脱壳碾粉即叫“莜面”。 莜面栲栳栳是山西十大面食之一。它工艺讲究，成形美观与口感劲道完美结合，加上“羊肉臊子台蘑汤，一家吃着十家香”，便成了地地道道的美食，就连康熙皇帝朝拜五台山时，也以品此为人生快事。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
莜面 200克
、
开水 210克
、
土豆 一个
、
西红柿 一个
、
葱 适量
、
蒜 适量
、
辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-02

换个做法

莜面栲栳栳的相关分类

梭子蟹 立秋 奶茶 罗氏虾 冬瓜汤 空心菜 更多

莜面栲栳栳的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许