妈妈牌笋干土锅炖排骨
每年回家过年回来带大包小包的,妈妈把家里几乎都给我搬空了,最爱的菠萝蜜干、爷爷种的竹笋妈妈给晒干的笋干、妈妈包的咸蛋黄海南特色肉粽。蕴含了妈妈对我的爱。
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨加花椒水开焯一下去骨血去腥、竹笋干以前热水泡好备用
-
步骤2/6
点击查看大图
热油加入葱段、辣椒干、花椒、八角、蒜瓣爆香
-
步骤3/6
点击查看大图
入排骨翻炒加入一勺白酒和蚝油、酱油
-
步骤4/6
点击查看大图
加入竹笋干翻炒入糖一勺
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒片刻,转盛入土锅中,加入2茶碗白酒、1茶碗酱油、1茶碗水大火开锅后转小火炖1小时
-
最后一步
点击查看大图
入味的排骨和笋干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-03
笋干土锅炖排骨的相关分类
笋干土锅炖排骨的相关推荐
-
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4953652人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3690903人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12219235人看过 -
笋干炖排骨
46056人看过 -
韭菜炒鸡蛋
327445人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6478100人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47535978人看过 -
番茄锅笋干牛腩
39428人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5791886人看过 -
红焖牛套皮
110017人看过 -
外酥里嫩的鲜蔬土豆饼,简单快手的营养早餐,可做小吃可做主食
8879613人看过 -
不焯水不用炒糖的秘制红烧肉家常版
161940人看过