鸡蛋咸菜烙
这款作为早餐粥伴侣是超级好的，我家宝爸不怎么爱吃肉，我就加些瘦肉一起，再加点酱油看起来有点焦焦的感觉
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步骤1/8
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咸菜跟姜剁成末
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步骤2/8
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热锅放油然后放姜煸炒
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步骤3/8
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倒入咸菜炒干水分，一定要炒干水分，不然煎的时候有水容易散开
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步骤4/8
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瘦肉加点酱油，盐
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步骤5/8
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加入炒好的咸菜
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步骤6/8
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再加入鸡蛋搅拌好
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步骤7/8
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然后就跟煎鸡蛋一样就可以了，锅里热油后倒入，分几次煎才容易熟，毕竟瘦是生的
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最后一步
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然后装盘就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-03
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