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十鲜炒饭的做法

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十鲜炒饭

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自创十鲜炒饭！灵感来自于在南京的一天夜里从晚上十一点排队等到凌晨一点才吃上的一家无名小店的“六鲜炒饭”色彩丰富味道鲜美！彻底爱上了它！

食材清单加入采购清单

白米饭(人量) 2碗

、

鸡蛋 2个

、

香菇 5，6个

、

洋葱半个

、

木耳手一把

、

西芹适量

、

胡萝卜 1个

、

甜玉米半个

、

培根 2片

、

香肠 1个

、

虾仁适量

、

橄榄油适量

、

耗油一勺

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把甜玉米、洋葱、香菇、胡萝卜、木耳、西芹洗好切碎待准备。
步骤2/8 点击查看大图
把虾仁、香肠、和培根都切碎了待准备。
步骤3/8 点击查看大图
我弄的是二个人的量所以分开二份了，我们把所有的材料准备好就可以了，喜欢吃姜的朋友可以放姜和蒜末。
步骤4/8 点击查看大图
然后就是特别简单的打鸡蛋啦，两个人的量就打两个鸡蛋。
步骤5/8 点击查看大图
开始炒之前先放一点橄榄油，把我们之前准备好的材料放进去炒，最后才放虾仁香肠和培根，不要一起全部放了噢！
步骤6/8 点击查看大图
把肉放进去炒一下就可以把之前的鸡蛋放进去就OK啦！
步骤7/8 点击查看大图
最后放香葱哈！还有就是耗油和生抽我会喜欢在最后放，翻炒好就是这个样子啦。
最后一步点击查看大图
出锅，这是我自己研究出来，第一次弄的懒人饭谱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-03

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