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猪皮酸辣汤

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CandyLin5301

在福州，办桌是肯定有一碗酸辣汤的，“办桌”是福州宴请的一种说法，原本都是摆在家前空地，请乡厨，用钻垒起简易的灶，巨大的锅，一碗碗一道道菜，满满的福州味。而酸辣汤更是富有福州特色，虽名为酸辣汤，却并不怎么酸，反而是带点甜一点点辣。
食材清单 加入采购清单
猪皮 100g
、
胡萝卜 1/4根
、
西红柿 一个
、
洋葱 半个
、
葱末 一小撮
、
淀粉 15g
、
鸡蛋 一个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-03

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