番茄鲅鱼
-
步骤1/5
鲅鱼清洗干净，切段备用。葱切段，姜蒜切片。
-
步骤2/5
点击查看大图
平底锅放油，铺平锅底，鲅鱼裹上面粉，放入锅里煎至两面金黄，注意用小火不要炸糊。把炸好的鲅鱼平铺在高压锅中。
-
步骤3/5
点击查看大图
番茄酱用油炒一下，葱，姜，蒜，同时翻炒，浇到鲅鱼上。再浇上醋，料酒去腥，可适当多加。酱油，盐，八角，辣椒，放入纯净水没过鲅鱼即可。
-
步骤4/5
高压锅上汽后大火炖30~40分钟，若想让鱼刺酥软可适当延长时间。
-
最后一步
点击查看大图
出锅~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-04
番茄鲅鱼的其他做法
番茄鲅鱼的相关分类
番茄鲅鱼的相关推荐
-
茄汁鲅鱼
778657人看过 -
鲅鱼第二章-茄汁鲅鱼
2398196人看过 -
青菜炒蘑菇 #宝宝都爱吃的拿手绝活#
692713人看过 -
零失败的清蒸龙虾
320423人看过 -
#食来运转，新年干杯#葱烧豆腐
176881人看过 -
窝窝头
291692人看过 -
西葫芦鸡蛋汤
395073人看过 -
羊肚菌花菇山药健脾胃汤
33421人看过 -
懒人汤#五指毛桃排骨汤
21295人看过 -
#春日尝鲜#葱烧豆腐
125441人看过 -
#我为奥运出食力#青番茄炒肉
106000人看过 -
沙虫干响螺片汤
565316人看过
