海鲜大伽
突然想吃,就做了
-
步骤1/18
点击查看大图
葱姜蒜,我用的是大葱切成圈,蒜切泥,姜切片
-
步骤2/18
点击查看大图
河虾洗净备用
-
步骤3/18
点击查看大图
基围虾,蟹洗净备用
-
步骤4/18
点击查看大图
混在一起也行
-
步骤5/18
点击查看大图
加料酒,生抽各2勺,葱姜,腌制半小时
-
步骤6/18
点击查看大图
烤盘包锡纸,防粘干净
-
步骤7/18
点击查看大图
娃娃菜过水,摆盘
-
步骤8/18
点击查看大图
烤盘比较小,我弄了2盘
-
步骤9/18
点击查看大图
蛤蜊放几滴麻油浸泡半小时,可以让蛤蜊把肚子里的沙子吐出来
-
步骤10/18
点击查看大图
蛤蜊过水,出水
-
步骤11/18
点击查看大图
粉丝用冷水泡一下
-
步骤12/18
点击查看大图
娃娃菜最下层,中间粉丝,上面基围虾河虾
-
步骤13/18
点击查看大图
摆盘
-
步骤14/18
点击查看大图
螃蟹螃蟹
-
步骤15/18
点击查看大图
当上蛤蜊,葱姜蒜
-
步骤16/18
点击查看大图
上烤箱200度,半小时左右,看量
-
步骤17/18
点击查看大图
闻到味道,虾变红就熟了
-
最后一步
点击查看大图
完成,喜欢美食的欢迎加入2014中式面点师-嘉定区,QQ 群号码:410215969
熟能生巧,做几次就有经验了,大火快速烤熟比较好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-04
海鲜大伽的其他做法
海鲜大伽的相关分类
海鲜大伽的相关推荐
-
鲜焖鱼杂
12748人看过 -
#童年不同样,美食有花样#炒方便面
1206579人看过 -
金针菇粉丝虾煲
450033人看过 -
75块钱宴请宾客的硬菜【蒸】海鲜大咖
829994人看过 -
#肉食主义#味浓肉嫩的干锅鱼尾
118689人看过 -
完全停不下来的 [ 田螺鸭脚煲 ]
478165人看过 -
最火焦糖奶茶
3546988人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 丝袜奶茶
719154人看过 -
牛腩萝卜煲
276442人看过 -
比“满记甜品”还要好吃的经典港式甜品——芒果班戟
56406人看过 -
海鲜煲
140558人看过 -
柠檬鸭
620771人看过