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野生鲫鱼汤

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霄声匿迹

早上去买菜，遇到摆摊卖小鲫鱼的人，刚从河里捉上来，活蹦乱跳的，十块钱10条。马上买了一份回家，婆婆留了五条养起来，剩下五条收拾干净烧成汤，炖的浓白，鲜香无比。
食材清单 加入采购清单
野生小鲫鱼 5条
、
油 适量
、
生姜 2片
、
葱 少量
、
料酒 少量
、
清水 适量
、
盐 少量
、
枸杞 一小把
、
醋 适量
、
生抽 一点点
烹饪步骤
小贴士

鲫鱼一定要小一点，方便煎炖透。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-05

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