纸杯蛋糕
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步骤1/6
打6个鸡蛋(无需分离)，加入白糖，低速打30秒左右
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步骤2/6
加入白醋，中速打发，可以明显划出痕迹即可（因为没有分离，所以可能没办法打发到挂在打蛋器上）
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步骤3/6
分两次加入面粉，搅拌至没有明显颗粒即可（最好用筛子筛入）
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步骤4/6
牛奶和食用油混合，低速混合均匀
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步骤5/6
取三分一的面粉鸡蛋糊和奶油搅拌均匀，然后将搅拌好的东西倒入原本的鸡蛋面粉糊中搅拌均匀
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最后一步
倒入纸杯中，撒上椰蓉，150度左右烤25分钟左右，自己的烤箱自己摸索哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-05
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