日本咖喱
Jed在上cooking school. 我们俩兴趣之一就是去外面吃完饭回家自己模仿饭店的餐，昨天吃的猪排咖喱，今天做的比餐馆的还好吃，下面给大家介绍菜单。
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步骤1/16
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把牛肉切小块，不要太小，也不要太大。
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步骤2/16
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蔬菜切好，这个看个人喜好添加蔬菜。一定要加洋葱，葱的话我只切了少量。
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步骤3/16
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锅热倒油，加入葱花，一直到有香味。
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步骤4/16
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把肥肉丢进去，炒出油来。
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步骤5/16
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把洋葱炒的一直变软不要太软，这样刚刚洋葱刚刚有甜味，又不会太过，加入剩下的蔬菜。
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步骤6/16
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接图四，炒到牛肉外表一点点白就可以，盛出。
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步骤7/16
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把蔬菜多炒一会，加入牛肉，继续翻炒，中火就可以。
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步骤8/16
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加入咖喱，我选的这种哈，有点辣的，但是味道也不是很辣，喜欢吃辣可以加一点辣椒。
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步骤9/16
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加入热水后，加入咖喱，水超过表面就可以煮15分钟，超级小伙，确保牛肉很嫩。
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步骤10/16
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等到土豆胡萝卜很软后，加入以上三种调料，各一勺，继续超小火煮10到15分钟，看情况。
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步骤11/16
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做好后的模样
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步骤12/16
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左边鸡排，右边猪排，猪排自己做的。
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步骤13/16
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还有鱼排，没有发怎么做，大家可以搜索下，很简单。
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步骤14/16
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记得吸油噢。
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步骤15/16
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吸油后
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最后一步
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盛上米饭，加入鸡排鱼排猪排，加入咖喱，来吃吧，我们做的比饭店还好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-05
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