鲜笋粉丝饼
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步骤1/10
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把春笋,豆干,咸菜都切成丁。粉丝冷水浸泡30分钟。
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步骤2/10
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将上述材料下锅翻炒后加入葱花和剁椒起锅待凉。因为咸菜是咸的东西所以陷里没有加盐!
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步骤3/10
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小麦粉揉成光滑的面团静置30分钟。
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步骤4/10
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将面团切成小块擀平
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步骤5/10
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把饼做好后收口朝下,并在下面洒点干粉,防止粘连。
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步骤6/10
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下油锅
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步骤7/10
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煎至一面金黄后翻面
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步骤8/10
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加少许水加盖后等1分钟
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步骤9/10
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完成
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最后一步
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装盘
趁热吃饼皮香香的脆脆的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-05
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