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卤蛋的做法

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卤蛋

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水煮蛋 40个小鹌鹑

、

老抽一勺

、

生抽一勺

、

香叶适量

、

八角 6个

、

啤酒 250毫升

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
不要煮太久*煮熟即可。
步骤2/4 点击查看大图
煮熟的鸡蛋放入冰箱冷制两个小时，即可准备好所有的材料*进去下一步操作。
步骤3/4 点击查看大图
大火15钟，中火15钟，小火熬制闻到香味即可。
最后一步点击查看大图
美味佳肴上盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-05

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