油酥烧饼
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步骤1/9
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将油皮的三种材料混合并揉成面团静置半小时,油酥的面和盐还有五香粉进行预混
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步骤2/9
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油加热后加入混合后的面粉,拌匀做成油酥
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步骤3/9
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将水油面擀成大片,将油酥铺匀,卷起,切成13个等份
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步骤4/9
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每个等份擀长,折成三折
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步骤5/9
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再擀一次折一次
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步骤6/9
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表面刷蛋液
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步骤7/9
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沾上芝麻
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步骤8/9
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准备入烤箱,烤箱提前190度预热
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最后一步
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烤40分钟,出炉!有点像火烧,下次加点儿酵母粉做成半发面儿试试!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-05
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